口味牛蛙的做法

口味牛蛙做法简单是牛艟薹俾湫蛙做法大全的常见菜，不一定要看口味牛蛙视频才能学会，但怎么做口味牛蛙最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道口味牛蛙吧。

　　口味牛蛙的食材和调料：

　　牛蛙 姜 蒜头 青红椒 郫县豆瓣酱 料酒 酱油 生抽 辣妹子辣酱 香葱 干辣椒 鸡精

　　教您口味牛蛙的家常做法，如何做口味牛蛙才好吃

　　一、牛蛙洗净连皮斩块；姜切片、蒜头压破备用；青红椒切段备用

　　二、锅下少许油，下姜片、蒜片爆香，入郫县豆瓣酱炒出红油，下牛蛙、淋少许料酒翻炒片刻

　　三、调酱油、生抽炒匀，再加入适量的水、适量的辣妹子辣酱、一捆香葱、少许干辣椒，大火烧煮约十分钟

　　四、下青红椒、调盐、鸡精，略煮一会即可出锅

　　家常美食小贴士：

　　家里人都喜欢牛蛙的这种做法，汤汁浓郁、肉质鲜美，小瑶每次都能吃上一半呢。如果家里有小干锅的话，边吃边烧更是好吃了。