怎么做奶油天使蛋糕
1、蛋白倒入无油无水的盆中,加少许盐和几滴白醋

2、打至粗泡后,分三次加入糖,打至偏干性发泡,即可拉出直立小尖角

4、低粉过筛,倒入淡奶油中

5、将低粉与淡奶油切拌均匀

6、取三分之一打好的蛋白到盆中拌匀

8、倒入模具中,轻摔几下震去大气泡

9、放入预热到165度烤箱,中层

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1、蛋白倒入无油无水的盆中,加少许盐和几滴白醋
2、打至粗泡后,分三次加入糖,打至偏干性发泡,即可拉出直立小尖角
4、低粉过筛,倒入淡奶油中
5、将低粉与淡奶油切拌均匀
6、取三分之一打好的蛋白到盆中拌匀
8、倒入模具中,轻摔几下震去大气泡
9、放入预热到165度烤箱,中层