菠萝咕噜肉的做法
1、准备好食材

3、将里脊肉两面先打上十字花刀,然后切成方块,加入鸡蛋清、少许淀粉、少许盐,再加一点点菠萝汁抓匀。抓好后在表面均匀的拍上干淀粉

5、放入青红柿子椒到油锅里面,快速过油一下,约十几秒就捞出来。

7、加入炸好的里脊肉、青红柿子椒、菠萝丁翻炒,加入少许盐翻炒均匀,出锅即可

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1、准备好食材
3、将里脊肉两面先打上十字花刀,然后切成方块,加入鸡蛋清、少许淀粉、少许盐,再加一点点菠萝汁抓匀。抓好后在表面均匀的拍上干淀粉
5、放入青红柿子椒到油锅里面,快速过油一下,约十几秒就捞出来。
7、加入炸好的里脊肉、青红柿子椒、菠萝丁翻炒,加入少许盐翻炒均匀,出锅即可