电饭锅芝士蛋糕的做法

1、100g奶酪和25g黄油放室温融化，搅拌至无颗粒柔滑.

3、把蛋黄搅拌均匀后加入70g牛奶拌匀后把低粉筛入搅拌至无霾矩略漭颗粒状，再把黄油奶酪和剩下的牛奶倒进一起拌匀至柔滑。

5、中档打发至上图状（泡泡变小）再加入三分之一的糖。

7、最后把蛋清打发至硬性发泡即泡泡在打蛋头成尖不流动就行了。把打发好的三分之一的蛋清倒进蛋黄桨上下拌匀，不要打圈拌。再倒进三分之一拌匀，最后把蛋清全倒入上下拌匀，别太用力拌哦，温柔点。