蒸鸡蛋的简答做法

2026-03-16 18:16:38

1、将2枚鸡蛋打碎搅匀

2、在搅匀的蛋清里加入与蛋清等量的凉白开并充分搅匀，并加入适量食盐（与煎蛋等量即可）

3、加食盐搅拌均匀后，撒入适量的植物油和芝麻，已在小蒸碗表面均匀覆盖即可。并将蒸碗用保鲜膜密封，适当留2个出气孔，然后随同米饭一起在电饭锅内煮熟即可。

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