西式剥虾壳你会吗

1、将煮熟的虾放在碟子上，左手拿叉，右手拿勺。

2、先用叉子把虾身固定，然后用勺子切去虾头。

3、接着用叉子插入虾的上半身的侧面，用勺子的背面配合叉子顶起上半身的壳。

4、拨开顶起的壳，用叉子直接插入虾的上半身肉里固定住。

5、勺子移至尾巴的位置用力往下拽，这样壳跟肉便分离了。

6、这就是西式剥虾壳的方法，既简单又不弄脏手，来学学吧！