孕妇能不能吃茴香
1、茴香的功效:茴香虽说只是调味料,但有很好的药理作用。茴香中含有矿物质、红萝卜素、挥发油等物质,能温肾散寒、和胃理气;主要成分茴香油 能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体。

3、茴香的吃法:茴香素炒(和炒一般的蔬菜一样)、茴香鸡蛋饼(把茴香切细,加入适量盐,把鸡蛋打入装茴香的碗中,调匀为糊状,锅里多放些油,油热后按煎饼的方法摊匀)、茴香哧仫粢髫鲫鱼汤(把茴香结诚疙瘩,大概两三棵茴香结成一个疙瘩,水开后先放入结好的茴香疙瘩,随后放入鲫鱼,加油盐即可),当然最常用的就是茴香饺子。

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