1、将鸡蛋煮熟后进行剥壳留作备用。
2、锅里把水烧开,下挂面煮熟后捞出过一遍凉水,再夹起沥干水。
3、碗里放入香油、生抽和少许鸡精,淋上2勺煮面的水,面条夹入碗里。
4、把青菜放入煮面的锅里煮熟,将青菜、肉酱和花生米放在汤面上,再放上鸡蛋,一碗美味的肉酱汤面就做好啦。
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