1、取一小袋黄豆粉，用冷水在容器里面调开并浸泡30分钟左右，用滤布过滤。
3、取一小袋石膏的1/3用水调好，水位在100ml左右合适，搅拌均匀，用勺子慢慢的点入中豆腐中.
5、用筲箕亲亲的沿着锅边按压5分钟，直至豆腐基本成型
