巴蛸焖鱼的做法
1、鱼洗净，切花刀，加入葱、姜、黄酒、盐，腌制。
3、锅中加水，如入适量生抽、蚝油、盐、糖。再把鱼入锅，巴蛸入锅。
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1、鱼洗净，切花刀，加入葱、姜、黄酒、盐，腌制。
3、锅中加水，如入适量生抽、蚝油、盐、糖。再把鱼入锅，巴蛸入锅。