怎样炒木耳肉片又嫩又好吃
1、准备适量木耳 用开水泡2小时
2、切适量肉片
3、料酒 淀粉 豆瓣 水，腌制肉片
4、木耳去掉根部
5、小葱切段
6、准备泡姜 泡椒 大蒜 花椒
7、油锅预热
8、放入肉片爆炒
9、放配料爆炒
10、放入木耳 加适量盐
11、最后放小葱花，炒熟起锅
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