香菇酿肉的家常做法
1、在猪肉糜中加入盐、十三香、生抽、鸡精、料酒。
3、将肉馅按同一方向搅拌，把调料搅拌均匀。
5、将搅拌好的肉馅，用勺子装入香菇中。
7、将蒸完后盘中的汤汁，倒入锅内，加入生抽、盐、鸡精，开锅后加入淀粉勾芡。
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1、在猪肉糜中加入盐、十三香、生抽、鸡精、料酒。
3、将肉馅按同一方向搅拌，把调料搅拌均匀。
5、将搅拌好的肉馅，用勺子装入香菇中。
7、将蒸完后盘中的汤汁，倒入锅内，加入生抽、盐、鸡精，开锅后加入淀粉勾芡。