抹茶脆皮雪糕怎么做

1、脱皮绿豆放入清水中，浸泡一夜，再放入蒸锅中，蒸熟。

2、绿豆、牛奶、炼乳和抹茶粉放入料理机中，打成泥。

3、加入蜜豆，搅拌均匀。

4、放入模具中，压实，抹平。

5、插入雪糕棍子，放入冰箱中，冷冻一夜。

6、白巧克力、椰子油和抹茶粉倒入碗内，隔水加热，加热至融化。

7、倒入容器中，放入榛子碎，搅拌均匀。

8、放入雪糕，再放入冰箱中，冷冻10分钟。

9、取出，脱模。