我的私房菜--夏日清火菜苦瓜的家常做法
1、苦瓜顺着长条切成一半，用勺子去除白色的瓜囊和籽，苦瓜切丝；
5、苦瓜炒好后淋上鸡蛋，用铲子快速翻炒，直到鸡蛋凝固。
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1、苦瓜顺着长条切成一半，用勺子去除白色的瓜囊和籽，苦瓜切丝；
5、苦瓜炒好后淋上鸡蛋，用铲子快速翻炒，直到鸡蛋凝固。