黄瓜咸菜怎样做好吃
1、首先黄瓜洗净并晾干。
2、黄瓜切条，放盆里，用盐腌2个小时。
3、黄瓜腌好后把水分倒掉。
4、把黄瓜条晾至没有水分。
5、热锅凉油，放花椒煸香，倒入酱油和醋，放白糖烧开。
6、把黄瓜和姜蒜片放入碗内。
7、倒入晾凉的料汁，放冰箱腌制一晚上即可。
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1、首先黄瓜洗净并晾干。
2、黄瓜切条，放盆里，用盐腌2个小时。
3、黄瓜腌好后把水分倒掉。
4、把黄瓜条晾至没有水分。
5、热锅凉油，放花椒煸香，倒入酱油和醋，放白糖烧开。
6、把黄瓜和姜蒜片放入碗内。
7、倒入晾凉的料汁，放冰箱腌制一晚上即可。