蒙古羊肚包肉做法
1、羊肉切块,羊肚洗净切成大约边长15厘米的正方形,洋葱切碎

3、洗干净的羊肚平铺在桌子上,然后放入羊肉,用线绳封口勒紧

4、羊肚凉水下锅,加入盐,生姜,大葱,干辣椒,花椒,八角,草果,盖上锅盖 中火焖煮六十分钟(期间可以用筷子扎来判断肉是否软烂)

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1、羊肉切块,羊肚洗净切成大约边长15厘米的正方形,洋葱切碎
3、洗干净的羊肚平铺在桌子上,然后放入羊肉,用线绳封口勒紧
4、羊肚凉水下锅,加入盐,生姜,大葱,干辣椒,花椒,八角,草果,盖上锅盖 中火焖煮六十分钟(期间可以用筷子扎来判断肉是否软烂)