你知道哪些蔬菜需要焯水吗？
1、第1种蔬菜，豆角，去除皂素植物血凝素。
2、第2种蔬菜，香椿，去除亚硝酸盐。
3、第3种蔬菜，西兰花，去除小昆虫和农药。
4、第4种蔬菜，菠菜，去除草酸。
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1、第1种蔬菜，豆角，去除皂素植物血凝素。
2、第2种蔬菜，香椿，去除亚硝酸盐。
3、第3种蔬菜，西兰花，去除小昆虫和农药。
4、第4种蔬菜，菠菜，去除草酸。