菠菜培根鸡蛋卷的做法
1、培根解冻,菠菜洗净

3、三个鸡蛋加盐打散,加入水淀粉拌匀均匀。水淀粉即用生粉加入少许清水调制而成,比例是1:5,即一勺干淀粉加入5勺凉开水。

5、培根用平底锅煎熟备用

7、用筷子帮忙卷起即可,待不烫手后切段

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1、培根解冻,菠菜洗净
3、三个鸡蛋加盐打散,加入水淀粉拌匀均匀。水淀粉即用生粉加入少许清水调制而成,比例是1:5,即一勺干淀粉加入5勺凉开水。
5、培根用平底锅煎熟备用
7、用筷子帮忙卷起即可,待不烫手后切段