快手宵夜—香菇鸡胗粥
1、香菇浸发后，切片备用。
2、香葱叶切段，葱头切丝备用。
3、鸡胗切片，放姜丝，葱头丝，生抽，和少量香菇片及花生油拌匀稍腌制。
4、锅放白粥烧开。
5、粥烧开后，放少量花生油，放入香菇片煮5到8分钟。
6、放入腌制过的鸡胗。
7、立刻放葱花。
8、香葱一烫软即可关火放盐调味。
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