蒜苔回锅肉
1、五花肉冷水下锅，开火将水烧开，转小火煮。
3、蒜苔洗净择成段，红椒切丝。
5、炒锅烧热，放适量食用油，下肉片煸炒。
7、再下豆瓣酱和姜蒜炒香。
9、蒜苗断生了，放老抽、少许盐和鸡精。
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1、五花肉冷水下锅，开火将水烧开，转小火煮。
3、蒜苔洗净择成段，红椒切丝。
5、炒锅烧热，放适量食用油，下肉片煸炒。
7、再下豆瓣酱和姜蒜炒香。
9、蒜苗断生了，放老抽、少许盐和鸡精。