心灵美味蒜香土豆

1、首先清洁土豆，然后削皮再清水洗一下，沥干水分。

3、蒜头洗一洗，然后沿着蒜头部吨易坌荐切开，然后拍一下，干透的蒜头拍过之后，很容易就可以拿开身上的外衣了，全部清理干净。

5、将土豆倒进锅里，再次放适量蚝油翻炒片刻，再放酱油适量继续翻炒。

7、接着往锅里倒入清水，水刚刚好没过土豆面即可，然后盖上锅盖大火煮开。