青椒丝豆腐皮炒腊肉
1、青椒洗净切成细丝，大蒜剁碎，腊肉切成薄片，干豆腐切小片。
2、炒锅放少许油，开大火。下蒜粒和腊肉大火煸炒。
3、煸炒至腊肉变透明。
4、放入青椒丝一起翻炒。
5、一分钟后放入干豆腐片。
6、放一勺酱油上色。
7、放适量的盐和味精调味。
8、继续翻炒一分钟即可关火出锅。
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1、青椒洗净切成细丝，大蒜剁碎，腊肉切成薄片，干豆腐切小片。
2、炒锅放少许油，开大火。下蒜粒和腊肉大火煸炒。
3、煸炒至腊肉变透明。
4、放入青椒丝一起翻炒。
5、一分钟后放入干豆腐片。
6、放一勺酱油上色。
7、放适量的盐和味精调味。
8、继续翻炒一分钟即可关火出锅。