做韩国炸鸡，学会这些就足够
1、鸡肉切好，洗好，沥干水。
2、牛奶泡半小时，撒一层薄盐。
3、撒上黑胡椒粉
4、捞出鸡块，多余的牛奶倒掉，打一个鸡蛋，撒上面粉，包裹鸡块。
5、入锅炸十几分钟，鸡块变金黄色就捞出沥干油。
6、晾干后复炸一次。
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1、鸡肉切好，洗好，沥干水。
2、牛奶泡半小时，撒一层薄盐。
3、撒上黑胡椒粉
4、捞出鸡块，多余的牛奶倒掉，打一个鸡蛋，撒上面粉，包裹鸡块。
5、入锅炸十几分钟，鸡块变金黄色就捞出沥干油。
6、晾干后复炸一次。