补钙菜——花生炖猪蹄
1、花生提前泡开,待用。

3、锅中放油润锅,放碎冰糖,文火不断搅拌,熬成红棕色。

5、放入之前备好的香料,加盐加点酱油,不断炒匀。

7、翻炒差不多了,放入高压锅,加水没过猪蹄,加花生。静候即可。

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1、花生提前泡开,待用。
3、锅中放油润锅,放碎冰糖,文火不断搅拌,熬成红棕色。
5、放入之前备好的香料,加盐加点酱油,不断炒匀。
7、翻炒差不多了,放入高压锅,加水没过猪蹄,加花生。静候即可。