家庭自制南瓜炖豆腐
1、南瓜切成小块；
2、起锅倒油，平铺放入豆腐块，煎至两面金黄；
3、就着锅中余油，倒入南瓜片，煎炒至微黄后倒入清水；
4、大火煮沸后倒入豆腐，调入酱油，盖上锅盖煮至软烂；
5、最后撒上葱花即可；
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1、南瓜切成小块；
2、起锅倒油，平铺放入豆腐块，煎至两面金黄；
3、就着锅中余油，倒入南瓜片，煎炒至微黄后倒入清水；
4、大火煮沸后倒入豆腐，调入酱油，盖上锅盖煮至软烂；
5、最后撒上葱花即可；