掌中宝的做法

2025-06-20 07:05:43

1、掌中宝洗净备用，干辣椒、青辣椒切段，姜切片、蒜切末备用

2、热锅下油烧，倒入姜片、蒜末、花椒、八角翻炒，爆香后倒入掌中宝

3、炒至掌中宝7成熟放适量的料酒，继续翻炒半分钟

4、倒入青辣椒、干辣椒段继续翻炒一会儿至掌中宝全熟调入少许盐、孜然粉和生抽即可

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