【夏日小凉菜】—捞拌
1、木耳用开水焯一下捞出切成丝
2、干豆腐切丝也用开水焯一下捞出
3、金针蘑同样用开水焯一下捞出备用。
4、黄瓜去皮切丝,泰椒和香葱切小圈。
5、海鲜酱油加入香醋和白糖搅匀
6、将处理好的食材码入盘中,浇上料汁。
7、撒上泰椒和香葱圈,最后淋入熟油即可
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1、木耳用开水焯一下捞出切成丝
2、干豆腐切丝也用开水焯一下捞出
3、金针蘑同样用开水焯一下捞出备用。
4、黄瓜去皮切丝,泰椒和香葱切小圈。
5、海鲜酱油加入香醋和白糖搅匀
6、将处理好的食材码入盘中,浇上料汁。
7、撒上泰椒和香葱圈,最后淋入熟油即可