关于腊八节的传说-纪念吃苦的日子

1、跟明开国皇帝-朱元璋有关。话说，在元末清初时，一个叫朱元璋的人，小时给财主放牛，因牛腿摔断被财主关在一间屋子里，三天没给饭吃，冬天的屋子显得格外得寒冷，他又冷又饿。正好此时，他从牢里的老鼠洞刨出来一些五谷杂粮，有豆、大米、红枣等七八种。朱元璋马上就把这些东西熬成粥，美餐一段，而那天正好是腊月初八。后来朱元璋当了皇帝，为了纪念在监牢的日子，把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

2、跟佛教有关。“腊八”，又称为“佛祖成道纪念日”。佛教创始人释迦牟请霰戢砑尼见众生皆苦，出家修道，六年苦行。一天，因饥饿劳累栽倒路旁， 被一牧羊女发现，用大米粥救活，使他大彻大悟，在菩提树下悟道成画浒形呈佛。那天正好是腊月初八。后人为不忘他所受的苦难，于每年腊八吃粥纪念。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、 果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们和穷人们。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。

3、跟岳飞有关。想当年，岳飞率领岳家军抗金，那天是十二月初八，士兵三餐不继，挨饿受冻，百姓送粥，结果大获全胜。那天腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。岳飞死后，人民为便以杂粮豆果煮粥来纪念他。

4、跟秦始皇有关。秦时期，命民工修建长城，他们常年不能回家，后来都饿死了。有年腊月初八，没粮吃的民工们一起累积了五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，但最后还是饿死。为了悼念民工，每年腊月初八吃“腊八粥”。

5、与“赤豆打鬼”的风俗有关。传说，上古五帝之一的颛顼氏三个儿子死后变成恶鬼，于腊月初八这一天，专门出来惊吓孩子。古人迷信，怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好皆是疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤豆（红豆）。所以，在腊月初八这一天以熬红豆粥，以去除瘟疫，迎接吉祥。

6、相传老两口吃苦耐劳一辈子，省下一笔大家业，可儿子不争气，媳妇不贤惠，家道渐没落，腊月初八，小俩口冻饿交加，幸好邻居接济，煮“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，靠勤恳的劳动持家，日子好起来。民间腊八吃粥，就是为了警告后人。

7、西晋时，有个极懒的青年人，平日游手好闲，新婚娘子屡劝无效，到了十二月初八，家里断食，他饥肠难熬，遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐，将剩饭，剩余的面粉等，煮了一碗糊状粥喝下，从此，苦思悔恨，狠下决心，痛改前非。当地人们便借此教育子女，每逢腊八都煮粥喝，既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德，又盼神灵带来丰衣足食的好年景。