简单的木耳炒鸡蛋
1、干木耳,用开水浸泡。
2、鸡蛋2个,放适量盐。
3、用筷子抽开。
4、切好葱姜备用。
5、炸好花椒油。
6、倒入鸡蛋液。
7、用筷子炒散,拨向一边,控出余油。
8、有余油,爆香葱姜。
9、加入木耳。
10、放适量的盐,这里是关键,因为鸡蛋里有盐。切记。
11、加料酒。翻炒。
12、加少许鸡精,炒匀出锅。
13、看看,这就是超级简单的木耳炒鸡蛋。您学会了吗。
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