比饭店还好吃的炸蘑菇的做法
1、蘑菇先成片掰下来,洗净。

3、加入适量盐。

5、盆中加入淀粉,面粉,鸡蛋,盐和十三香。

7、腌制好的蘑菇挤去多余的水分,放入面糊中。

9、再次拌匀,使每一根蘑菇都均匀的粘上面糊。

11、一根一根的放入蘑菇,不会粘连。

13、将多余的面渣捞出不要,升高油温。

15、捞出控油即可。

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1、蘑菇先成片掰下来,洗净。
3、加入适量盐。
5、盆中加入淀粉,面粉,鸡蛋,盐和十三香。
7、腌制好的蘑菇挤去多余的水分,放入面糊中。
9、再次拌匀,使每一根蘑菇都均匀的粘上面糊。
11、一根一根的放入蘑菇,不会粘连。
13、将多余的面渣捞出不要,升高油温。
15、捞出控油即可。