怎么做好吃家常昂刺鱼
1、昂刺鱼去除内脏，去腮，洗净备用
2、加两勺料酒，腌一下昂刺鱼
3、把大蒜，酸菜，葱全部切碎备用
4、热锅烧油，爆香大蒜
5、加入昂刺鱼，煎一会，加入一大碗开水，焖煮10分钟
6、锅中加入酸菜，盐，撒上葱就可以出锅了
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1、昂刺鱼去除内脏，去腮，洗净备用
2、加两勺料酒，腌一下昂刺鱼
3、把大蒜，酸菜，葱全部切碎备用
4、热锅烧油，爆香大蒜
5、加入昂刺鱼，煎一会，加入一大碗开水，焖煮10分钟
6、锅中加入酸菜，盐，撒上葱就可以出锅了