老上海炸猪排

2025-06-27 03:35:24

1、大排洗净，表面用小刀划两刀，帮助入味。用锤子捶打士候眨塄大排，打到原先的两倍大小左右。没有锤子的话，可用酱油瓶底代替

3、取出大排，先后均匀裹上生粉和面包糠，不要裹的太多太厚

5、大排熟透后取出

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。