凉菜怎么做
1、将橄榄菜,胡萝卜和白菜还有肉切丝。
2、起锅烧油,放入切好的肉丝。
3、放入生抽,料酒,翻炒均匀备用。
4、蒜末,小米椒,酱油,盐,鸡精,将这些料搅拌均匀做成调汁。
5、把料汁浇在刚刚的食材上面,并放入香菜。
6、将凉菜放到盆中搅拌均匀就 完成了。
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