自制香辣牛肉干
1、牛肉顺着肉的文理切成厚约0.5厘米的片。
3、然后将牛肉撕成条。
5、放入白糖小火翻炒至糖汁呈焦糖色。
7、倒入酱油继续小火煸炒至牛肉水分收干。
9、最后加盐和糖调味即可。
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1、牛肉顺着肉的文理切成厚约0.5厘米的片。
3、然后将牛肉撕成条。
5、放入白糖小火翻炒至糖汁呈焦糖色。
7、倒入酱油继续小火煸炒至牛肉水分收干。
9、最后加盐和糖调味即可。