细腻美味的酸奶蛋糕

2025-05-09 15:20:00

1、把蛋清和蛋黄分开，加15克糖和几滴柠檬汁到蛋清里

3、加入玉米淀粉和低筋面粉拌匀

5、打浆后，在蛋黄糊中加入1/3的蛋白质，搅拌均匀，然后加入剩下的所有蛋白质

7、烤箱170°烤60分钟，观察一下蛋糕顶部上色后要用锡纸盖住，避免顶部烤糊了

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