酥肉怎么做又酥又脆
1、将猪肉切细条。
2、加生抽、香油和花椒粉抓匀，腌制15分钟。
3、倒入鸡蛋 地瓜粉搅拌均匀。
4、在锅内热油下肉条，炸至表面变色捞出。
5、成品。
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1、将猪肉切细条。
2、加生抽、香油和花椒粉抓匀，腌制15分钟。
3、倒入鸡蛋 地瓜粉搅拌均匀。
4、在锅内热油下肉条，炸至表面变色捞出。
5、成品。