家常口水鸡的做法
1、洗干净的鸡开水烫一分钟。
2、花椒，姜片，料酒，葱结，鸡冷水下锅。
3、花生米炒熟捣碎，蒜捣成蒜泥。
4、鸡切块装盘。
5、淋上酱汁。
6、撒点芝麻，花生碎，小葱点缀一下。
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1、洗干净的鸡开水烫一分钟。
2、花椒，姜片，料酒，葱结，鸡冷水下锅。
3、花生米炒熟捣碎，蒜捣成蒜泥。
4、鸡切块装盘。
5、淋上酱汁。
6、撒点芝麻，花生碎，小葱点缀一下。