香肠面包卷的做法

1、我的材料来个大合照！ 香肠是——雨润的台湾风味烤肠。注意事项: 如果我们用的面粉牌子不一样，你就自己调节一下水分哦！

3、没有加玉米油之前面团揉到一半时间醒五分钟面。→ 加了玉米油之后，揉到一半的时间，醒五分钟面。注意事项: 醒面必须要醒的，醒面能够让面团更好的形芤晟踔肿成面筋！揉到面团表面光滑，不粘手，起筋了，放进玉米油！差不多揉到这种状态——坚韧不容易破的膜就可以了😜

5、搓成长条，长度大概在香肠长度的2.5倍——3倍，卷上去，三卷或者四卷随便你。卷的松一点，不要靠的太紧！所有搞好了，放在烤箱里面发酵。我烤箱有发酵功能，发酵温度大概在35度左右。我发了大概30分钟左右 →→→（烤箱里面放碗热水，增加湿度。）