寿桃贺新春的做法
1、面团材料混合揉至光滑后进行发酵;

3、将白色面团取一块包入麻薯收口朝下;

5、取一块绿色面团擀成椭圆长条,用刀背在面片上压出叶子的纹路;

7、将做好的面团放入蒸屉内,盖上盖子醒放20分钟左右。将粉红色素用少许水调开,然后用刷子轻轻在面团的底部从上往下刷一层上色即可;

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1、面团材料混合揉至光滑后进行发酵;
3、将白色面团取一块包入麻薯收口朝下;
5、取一块绿色面团擀成椭圆长条,用刀背在面片上压出叶子的纹路;
7、将做好的面团放入蒸屉内,盖上盖子醒放20分钟左右。将粉红色素用少许水调开,然后用刷子轻轻在面团的底部从上往下刷一层上色即可;