马兰头拌豆干
1、准备所需食材。
2、胡萝卜去皮，与豆腐干一起切丁备用。
3、锅中放入水，水煮开放入胡萝卜丁，豆腐干丁焯水。
4、马兰头也焯水。
5、焯过水的马兰头也切成丁。
6、锅中放入食用油，油温高放入马兰头煸炒。
7、放入豆腐干丁，胡萝卜丁一起煸炒，放入盐，鸡精，糖翻拌均匀即可。
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1、准备所需食材。
2、胡萝卜去皮，与豆腐干一起切丁备用。
3、锅中放入水，水煮开放入胡萝卜丁，豆腐干丁焯水。
4、马兰头也焯水。
5、焯过水的马兰头也切成丁。
6、锅中放入食用油，油温高放入马兰头煸炒。
7、放入豆腐干丁，胡萝卜丁一起煸炒，放入盐，鸡精，糖翻拌均匀即可。