冬日滋补—党参肉丸猪骨汤
1、食材集合
2、香菇洗一下,然后用清水泡软
3、猪筒骨洗净后,放入开水中焯一下水再捞起
4、党参、沙参、黄芪剪段洗净,生姜洗净切片
5、砂锅内加入适量的清水,然后把图4的食材加入
6、泡发的香菇和香姑水一起倒入砂锅内
7、加入猪骨,大火烧开后,捞去浮沫
8、然后加入肉丸,待再次煮开后,改小火慢熬2小时
9、关火,加入食盐调味
10、大冬天的暖身老火汤
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