电饭锅版蛋糕

1、把蛋清和蛋黄分开 蛋黄里加入三勺面粉和六勺牛奶 然后搅拌均匀

2、蛋黄放到一边去=开始打蛋清 打到如图程度时 放半勺盐【为了凸显甜味】

3、继续打 打到稠一点的时候再放一勺糖 要打到图片的程度甚至更加浓稠才行 如果没有打蛋的工具就用三根筷子 筷子打的话最少也要半小时——一个小时 中间不能停顿  网上说的那些十五分钟都是骗人的→_→

4、把一半打好的蛋清倒入蛋黄里搅拌【是上下搅拌不是左右搅拌】

1、再放入另一半蛋清

2、搅拌好的样子

3、电饭锅先摁煮饭键预热一分钟【里面是空的】 预热一分钟拿出来可能会有一点烫 少许油涂匀在电饭锅内

1、倒入混合液体

2、摁煮饭键等他自动跳到保温 再用毛巾盖在通风口焖20分钟  也可以打开锅用筷子戳一戳 判断蛋糕有没有熟

3、成品有点丑就不拿出来丢人了 但是味道绝对好！如果你质疑他的味道，信不信蛋糕跳起来打你