茄子怎样做最好吃
1、首先把茄子切成比薯条粗两倍的条状，这样不至于太大太小，就好入味一些，准备好少量的肉和青椒，葱等
2、切完茄子后的一步非常关键，就是把茄子放在水里泡一下。泡个十几分钟也可以，会有有点脏的水泡出来。
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1、首先把茄子切成比薯条粗两倍的条状，这样不至于太大太小，就好入味一些，准备好少量的肉和青椒，葱等
2、切完茄子后的一步非常关键，就是把茄子放在水里泡一下。泡个十几分钟也可以，会有有点脏的水泡出来。