食堂管理哪些细节容易忽视
1、备餐间的玻璃:备餐间的玻璃是直接面对客户的,我们在日常的管理中必须要达到窗明几净。

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1、备餐间的玻璃:备餐间的玻璃是直接面对客户的,我们在日常的管理中必须要达到窗明几净。