怎么制作美味的腊肉。
1、把购买的猪肉,用温水洗净,略微晾干。

3、将腌制的肉拿出,再次用温水冲洗一下。在一只手心倒上白酒抹在肉上,反复涂抹,注意白酒不宜过多。

5、2天后,把肉取出略微晾干。用手拿豆豉酱(根据自己口味)涂抹在肉上,要均匀无漏。

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