姜饼人的做法
1、红糖过筛 将红糖倒入软化的黄油中打一分钟分2次加入鸡蛋液,打发至顺滑

3、筛入低粉,姜粉

5、把冷藏好的面团垫上油纸擀开 均匀擀成大约4mm的厚度

7、将饼干移入烤盘

9、其中三份加入色素搅拌均匀 调成白色,绿色,红色,黄色4种颜色 调好的糖霜装入裱花袋

11、装好袋子,去送给朋友们吧

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