竹笋焖饭的做法
1、父女俩带回来6只大笋
2、干香菇泡发,也可以直接用鲜香菇
3、去壳,洗净后切片
4、竹笋草酸含量较高,需要焯水
5、香肠切片
6、香菇切片
7、大米小米淘洗干净
8、加水,倒入香肠
9、倒入笋片和香菇片
10、加盐、生抽、老抽,开启煮饭功能(我是晚上预约后,做早餐的)
11、在米饭煮开之际,倒入豌豆,盖上盖子继续煮饭
12、电饭锅铃声响起,竹笋焖饭出锅,撒一点葱花就可以开吃了!
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