简单的苦瓜炒蛋做法

2025-05-12 08:46:25

1、先准备食材：苦瓜1根，鸡蛋2个分别洗净

3、辣椒、蒜瓣切碎，鸡蛋加点盐胡椒粉打散备用；

4、锅中放入油，油热后倒入切好的蒜瓣、花椒和辣椒爆出香味；

6、关小火，把蛋液倒在苦瓜上，一面稍稍定型，翻炒即可

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