荠菜鸡蛋素饺子
1、荠菜可以菜场买,也可以自己采摘


2、荠菜清理干净,焯过水



3、荠菜鸡蛋切碎,打鸡蛋的时候可以放点水





4、姜蒜切沫放荠菜上,热油淋下。再加盐加料酒加香油生抽

5、完成


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1、荠菜可以菜场买,也可以自己采摘
2、荠菜清理干净,焯过水
3、荠菜鸡蛋切碎,打鸡蛋的时候可以放点水
4、姜蒜切沫放荠菜上,热油淋下。再加盐加料酒加香油生抽
5、完成