营养美味——豆腐牛奶蒸蛋
1、嫩豆腐切片放碗中（蒸蛋碗提前刷油）。
2、鸡蛋打散，边搅拌边加入牛奶搅匀。
3、牛奶蛋液过筛到嫩豆腐碗里。
4、热水上锅蒸15分钟左右（大火烧开转小火），一盘嫩滑细腻的牛奶豆腐就做好了。
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1、嫩豆腐切片放碗中（蒸蛋碗提前刷油）。
2、鸡蛋打散，边搅拌边加入牛奶搅匀。
3、牛奶蛋液过筛到嫩豆腐碗里。
4、热水上锅蒸15分钟左右（大火烧开转小火），一盘嫩滑细腻的牛奶豆腐就做好了。